大和茶

唐にわたっていた空海が帰朝する際に、茶臼と茶の種を持ち帰り、堅恵が宇陀市榛原の佛隆寺（嘉祥3年、850年創建）で栽培し、全国に広まったと伝えられ、本市は大和茶の発祥地です。

市の気候は、茶の栽培に適しており、今も室生で大和茶が栽培され、愛好家たちに支持されています。